牛蒡子低价还能走多远（上）

2023年牛蒡子曾涨至42元，2026年价格已落至13元左右。

牛蒡子作为常用大宗中药材品种，2026年正处于产能严重过剩、价格深度回调、低位震荡磨底的关键阶段。行情整体呈现“上有库存重压、下有成本支撑、波动幅度收窄、缺乏上涨动力”的特征，价格较2023年历史高点暴跌超70%，全年维持低位平稳运行，难有趋势性反弹机会。

图示：牛蒡子（统货）近三年历史价格

一、2026年牛蒡子价格现状（截至6月）

当前全国市场价格统一、产区分化微弱，统货价格稳定在13元，创近十年低位。甘肃统货（主流）：作为全国第一大产区（占总产量65%），色选净货报价12.5-13元，产地收购价9-11元。陕西统货：质量略优，报价13-13.5元。饮片规格：符合药典标准的包检饮片价格14-16元，较统货高1-3元，品质溢价有限。

与历史对比：2023年最高价42元，2024年均价26-29元，2025年跌至12-16元，2026年进一步下探至13元左右，同比下跌18.75%。

二、2026年价格走势阶段变化

1.一季度：低位企稳，小幅反弹（1-3月）

年初延续2025年底低迷态势，统货价格11-12元，市场交易清淡、产地库存积压。2月起，价格接近包地大户成本线，农户惜售、商家低位补仓，叠加甘肃部分地块改种西瓜的短期炒作，价格小幅反弹至13元。3月走势平稳，大货走动缓慢，反弹缺乏需求支撑，很快回归稳定。

2.二季度：平稳震荡，缺乏动力（4-6月）

截至6月，价格维持13元，波动不超0.5元。甘肃产区春季长势良好（庆阳出苗率85%），2026年种植面积未明显缩减，7月产新预期充足，市场观望情绪浓。药厂按需采购、商家快进快出，无集中备货，行情以稳为主。

3.三季度：产新压力，小幅回调（7-9月）

7-8月迎来年度产新，甘肃、陕西集中上市。预计，2026年全国总产量4000-4500吨，叠加库存1万吨左右，总供应量约1.4万吨。而年需求量仅4000吨，供大于求矛盾加剧。产新期价格或小幅回落至11-12元，但受成本支撑，难跌破10元底线。

4.四季度：需求回暖，低位坚挺（10-12月）

冬季为药用旺季，中成药企业备货增加，需求小幅提振。库存持续消化，价格逐步回升至12-13元，年底稳定在13元左右。全年呈“低位企稳—产新回调—旺季回稳”的窄幅震荡，中枢10-14元。

三、价格变化核心影响因素

1.供给端：产能严重过剩，库存高企，扩种后遗症

2023年高价刺激全国大规模扩种，2024-2025年产量达7000-8000吨，是需求的近2倍。库存积压：社会库存1.2万吨左右，需2-3年消化。周期短、恢复快：一年生作物，价格回升易，快速扩种，抑制长期上涨。种植不减：散户成本仅4.5-7元，13元仍有利润，缩减面积意愿低。

2.需求端：稳定但无增量，药用稳定

年需求4000吨，用于银翘解毒片等，增长平缓。深加工缓慢：保健食品、日化等需求增长，难对冲过剩。出口有限：日韩需求稳定，无明显突破。

3.成本端：构筑底部防线，散户

自有地+自留种，亩成本800-900元，单价4.5-7元。大户：包地+外购种，亩成本1350-1850元，单价11.5-12元。当前13元接近大户成本，下跌空间被锁死。

4.政策与市场：标准稳定，人气低迷

药典标准无重大调整，品质分化弱。药市整体疲软，资金关注度低，无炒作空间。

四、总结与展望

2026年是牛蒡子深度磨底年，价格告别高价周期，进入低位震荡、供需失衡、成本托底的新常态。全年统货价格10-14元，中枢12-13元，难有大行情。短期（1-2年）：库存未消化、产能未缩减，价格维持低位。中长期（3-5年）：若连续减种、库存消化，2027-2028年有望回升至18-22元，但难回42元高价。对从业者：2026年非囤货良机，应随购随销；种植户可适度缩减面积；企业关注优质货源，等待行业出清后的机遇。

注：文章观点仅代表作者的个人观点，不作为从商者投资的依据。