广藿香作为我国南药核心品种,兼具药用、香料、日化等多元价值,其芳香化湿、和中止呕的药用功效使其成为藿香正气类中成药的核心原料,独特的香气成分更使其在高端香料领域占据重要地位。近年来,受种植规模波动、政策监管升级、成本刚性上涨等多重因素影响,广藿香市场呈现“产能调整与价值分化并存”的复杂格局。
一、产区分布:华南集聚主导,道地与规模差异化布局
广藿香生长对气候条件要求苛刻,适宜在年均气温22-30℃、年降水量1500毫米以上的温暖湿润环境中生长,我国产区高度集中于华南地区,形成“广东道地引领、广西规模主导、海南高端补充”的供给格局。广东、广西、海南三省合计产量占全国90%以上,云南、福建等地有零星种植,多为本地消化,对全国市场影响有限。
广东作为广藿香道地产区,种植历史超70年,以肇庆高要“石牌广藿香”为品质标杆,其挥发油含量稳定,远超药典标准,2025年种植面积约2.3万亩,年产量约7360吨,单产达320公斤/亩,主要供应中成药核心原料市场。湛江、茂名等地依托冬种错峰优势,形成规模化种植基地,年产量占全省65%,产品兼顾药用与日化原料需求。
广西凭借土地与劳动力成本优势,成为全国规模最大的生产区,2025年种植面积突破1.1万亩,年产量约2970吨,占全国17%。贵港、玉林等地通过“企业+合作社”模式推广标准化种植,部分基地引入智能滴灌与无人机植保技术,人工成本降低34%,产品以日化香精原料为主,形成与广东、海南的差异化竞争。
海南万宁、琼海产区依托红壤土质与年降水量超2000毫米的气候优势,所产广藿香含量高,是高端精油提取的首选原料,国际市场占有率较高。2025年种植面积约1.6万亩,年产量约4960吨,单产310公斤/亩,培育的新品种广藿香醇含量高,提前满足欧盟标准。
云南产区近年崭露头角,文山、普洱等地推广“林下套种+遮阳网调控”模式,使广藿香含量提升12%-15%,但种植规模有限,2025年产量仅约800吨,多供应本地制药企业。值得注意的是,广东部分传统产区因种植效益下滑,出现少量改种其他经济作物的情况,而广西、海南则持续优化种植结构,进一步巩固产能优势。
图示:广藿香近三年历史价格
二、价格走势:周期震荡下行,2025年末触底企稳
广藿香价格呈现明显的“3年周期律”,受种植周期、供需关系及政策因素联动影响,近五年整体呈震荡下行态势。2020年疫情期间,藿香正气类制剂需求激增,价格一度飙升至24元的高位,刺激主产区大幅扩种。
2021年价格逐步回落,全年均价16.8元;2022年随着新增产能集中释放,均价跌至10.3元;2023年受部分产区气候异常减产影响,价格小幅回升至13元;2024年市场进入库存消化期,价格稳定在9-11元,全年均价10元,同比下跌23%。
2025年成为价格下行关键年,受产能过剩与新版药典实施预期影响,行情持续走弱。截至2025年12月16日,全国主产区及药材市场价格触底企稳,不同规格与产区价格分化明显:玉林药市两广产切货价格8元,较上月下跌5.88%,较去年同期下跌11.11%;广东产地统货9-10元,切片统货11-12元;广西统货7.5-8.5元;海南高端精油用原料因品质优势,价格维持在15-18元;落地叶价格17-18元,受加工成本支撑跌幅较小。
当前价格已处于近十年低位区间,市场库存积压明显,据行业测算,2025年末全国商业库存约8500吨,库存消费比47.2%。但随着部分中小种植户退出市场,供给收缩预期渐强,短期内价格大幅下跌空间有限,预计2026年将呈现窄幅震荡回升态势。
三、产新现状:秋季集中采收,2025年产量稳中有降
广藿香种植周期约12个月,全国集中产新期为每年8-10月,秋季采收的原料有效成分积累充足,品质最优。2025年产新季整体呈现“产能稳中有降、品质分化、走货迟缓”的特征,主产区受气候与价格双重影响,采收进度与出货节奏差异显著。
广东产区产新于8月中旬启动,肇庆高要道地产区受前期适度干旱影响,亩产干品约300公斤,较2024年减少6.25%,但因品质出众,产地收购价10-11元,走货相对顺畅。湛江产区受雨季频繁影响,采挖进度延迟,部分地块出现根腐病,亩产降至280公斤,收购价8-9元,农户惜售情绪较弱,新货多集中流向本地加工企业。
广西产区产新持续至10月底,贵港、玉林规模化基地采用机械化采收,亩产达270公斤,较上年基本持平,产地统货收购价7.5-8元,新货上市后以中小批量成交为主,大货走销迟缓,部分加工企业因库存压力放缓收购。
海南产区产新于9月中旬结束,得益于标准化种植管理,亩产稳定在310公斤,含量高,收购价14-16元,货源主要出口及供应高端日化企业,走货稳定。云南产区因种植面积有限,产新量较小,10月上旬采收结束,亩产260公斤,收购价9-10元,基本实现本地消化。
总体来看,2025年全国广藿香总产量约1.8万吨,较2024年减少5%,产能过剩压力略有缓解,但供需宽松格局尚未根本改变。
(广藿香片)
四、加工成本:人工能源双涨,合规化推高生产成本
2025年广藿香加工成本同比上涨12%,叠加新版药典的要求,进一步压缩行业利润空间。加工成本呈现“规模化与散户分化显著、合规成本占比提升”的特征,主要涵盖初加工与精深加工两大环节。
初加工环节,散户模式下每亩综合加工成本约1800-2200元,其中人工采收费用占比33%,每亩采收需3-4名劳动力,单日人工费180-200元;干燥环节成本占比25%,传统自然晾晒损耗率达15%-20%,挥发油保留率仅65%-70%,而热泵低温干燥虽能将挥发油保留率提升至92%以上,但每亩能耗成本增加150-200元;质量检测费用占比升至8%,主要用于农残、有效成分含量检测,以满足药厂采购标准。散户加工每吨成本约1900-2300元,远高于规模化加工企业。
规模化加工企业通过自动化设备降本增效,配备清洗-脱水-干燥一体化生产线的企业,每吨加工成本控制在1300-1600元,其中设备折旧占15%,人工成本占比降至20%。精深加工方面,精油提取企业面临更高成本压力,单条精油生产线合规改造成本达280万元,超临界CO₂萃取技术虽能将精油得率从1.5%提升至2.8%,但设备投入较高,仅头部企业具备布局能力。
种植成本方面,2025年每亩综合种植成本约9800元,其中优质脱毒组培苗费用1180元/亩(占12%),有机肥与复合肥投入1760元/亩(占18%),农药费用690元/亩(占7%),田间管理人工成本3200元/亩(占33%),灌溉与电力成本490元/亩(占5%)。土地租金因产区而异,华南平原地区达1200元/亩,西南山区300-500元/亩。按当前产地收购价7.5-11元、亩产280公斤计算,散户种植净利润仅千元左右,部分地区甚至亏损,成为种植面积调减的核心原因。
五、结语
2025年广藿香市场处于产能调整与产业升级的关键交汇点,价格触底与成本上涨形成鲜明博弈,合规化与高端化成为破局关键。短期来看,库存消化与种植面积调减将支撑价格企稳;长期而言,随着基地建设推进、精深加工技术普及及国际市场拓展,产业将向“优质优价、高附加值”转型。种植户需聚焦品种改良与标准化种植,企业应强化产业链整合与深加工布局,把握日化、出口等新兴市场机遇,推动广藿香产业从“规模扩张”向“质量效益”转型,实现传统南药的现代升级。
注:本文来自作者杨鹏投稿,文章观点仅代表作者的个人观点,不作为从商者投资的依据。
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