酸枣以野生资源为主，人工种植较少，受加工技术限制，当地货源主要流向河北、安徽等加工集散地，目前当地尚有货源待售，行情基本保持平稳，现酸枣核（加工用）售价40元左右/公斤。
（本信息由山西省沁水县固县乡信息站王先生18535696222提供）
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